Monday, May 26, 2014

Price Match 文化之:孜然焗雞翼

在亞洲,超市與超市之間的 price match 文化可能不會有;可是在北美(至少在多倫多)這種文化就很普偏了。 超市互相之間競爭激烈,尤其是本土的二線超市,每一間都彪炳著自己擁有最低廉價格來吸引消費者,price match 文化亦因此而產生。在這裡經營的某幾間鬼佬超市,只要你能夠出示競爭者的 flyer(要同一優惠時期,同一產品,同一銷售地區),就能做到 price match了~ 用這個方法來購物,不但節省金錢和汽油;也能在一間超市買齊幾間超市要買的東西,不用到處亂;加上省卻了的時間又能夠做其他的事,多好~~ ^^


通常做 price match 的都是 between 鬼佬超市的,今週在報上看到某唐人超市雞翼減價,九十九仙一磅!好~~ 我就拿這張 flyer 去住家附近的鬼佬超市做 price match 吧!!

住家附近的鬼佬超市,一盒雞翼只有五,六隻原價賣五元!這些雞翼一定識飛~~~ 有些人可能覺得這樣做 price match 有失儀態,不過呢,精明的消費者,凡事都有第一次的,慢慢就會習慣了~  =)

Price match 後整盒雞翼才需個二每盒平均節省三個八!!我總共買了四盒,埋單成為四個八~ 買四盒加起來的價錢還未到一盒的正價。。。。

小女我又到另一間超市買雞翼了~~ 同樣,這間也做了 price match!看,第一袋雞翼本來八個零伍,competitor(price)match meat 後減去五個六毫六。。。我總共買了兩袋~

兩袋雞翼共節省了十一元!哇哈哈哈哈~~~~~~  =D (雖然張單六個幾,可是有兩蚊是買了其他雜的。)

兩個幾銀錢就有十幾隻雞翼!在這個年頭很難找到。。。。嘻~

雞翼不算超巨型,但隻隻新鮮,而且 decent size。

其實今次的博文重點不是在於炮製雞翼的,只是買了雞翼回來要好好「運用」而已。。。 哈哈哈哈!這個孜然雞翼,廚藝不精的我只用了鹽,孜然粉和黑胡椒粉來調味。

我先把孜然籽用石磨輕輕磨碎

孜然籽有些變成粉狀,有些還是一粒粒的。之後再加進黑胡椒和鹽混和。

平均散在雞翼上。。。

好。。。。好像散上太多的調味粉?!

(接下來這三張照片在拍攝時非常有壓力,以致十分不像樣,見諒!)焗爐預熱華氏375度,焗一小時。我在把雞翼放進焗爐時散一上少許油。。。

好!開餐!其實除了雞翼外,我還焗了粟米和 perogies(中文可能叫做 培根薯仔餃 ),可是由於 '有壓力',我並未能把其他的食物拍照。。。。

無味!!乾屍!!!失敗。。。。。 (−_−;)

壓力來源終於走了~ ^_^ 一個人獨在時拍了這張照片。猜猜這是什麼?!其實呢,這個嘛。。。格仔的部份是一條綁在燈柱上的絲帶的倒影~ 剛好日落西山,太陽的光線照進屋來映射在絲帶上。這。。像不像一個狗頭?哈!